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Poissons

Ceviche de morue

10 min

Pitas au thon

15 min

Fish and chips

18 min

Beignets de doré frits

40 min

Truites entières pochées et velouté de cresson

50 min

Filet de morue, sauce au vin blanc

50 min

Boulettes frites et sauce au cari rouge

40 min

Poké bowl au saumon, mayonnaise wafu maison

45 min

Fish and chips

40 min

Wellington de saumon

115 min

Couronne festive au saumon fumé

15 min

Burger de poisson frit et rémoulade de pois mange-tout

42 min

Saumon à l’oseille

40 min

Spaghettis aux sardines à l’italienne

40 min

Flétan grillé, beurre blanc et marguerite en 2 façons

54 min

Blanc de doré des Grands Lacs poché au thé de la forêt

42 min

Tartare de saumon aux graines de courge brûlées

45 min

Papillote de truite du campeur

35 min

Saumon Rasta

35 min

Tartare de saumon et nouilles croustillantes au soya

20 min

Fideuà du St-Laurent

50 min

Pâté chinois au poisson

120 min

Bouillabaisse (de Marc-André Royal)

70 min

Sushi à la bonne franquette

65 min

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