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Ingrédients
Ingrédients
Banique tradition à la maison et au four (Pain traditionnel autochtone)
75 min
Blanc de doré des Grands Lacs poché au thé de la forêt
42 min
Champignons King Oyster au sirop d’érable et aux baies du Québec
65 min
Crème de courge musquée et graines de citrouille caramélisées au sirop d’érable
Gaspacho de fruits rouges
11 min
Homard cuit au gin de bleuets sauvages
40 min
Médaillons de cerf et purée de courge butternut
35 min
Comme une Sagamitee de légumes des trois sœurs végétariennes
180 min
Tartare de saumon aux graines de courge brûlées
45 min
Tataki de boeuf et concombre
40 min
Cassoulet traditionnel
300 min
Melon d’eau sur le barbecue
20 min
Crêpes fourrées au chocolat-noisettes et fraises
40 min
Crème glacée aux fraises et au fromage cottage
Roulés suisses maison
40 min
Recette de beurre d’érable facile
18 min
Salade de fenouil et tomates
30 min
Calmars farcis
65 min
Blanquette d’agneau au yogourt
125 min
Souvlakis de tempeh
48 min
Papillote de truite du campeur
35 min
Nachos feu de camp
40 min
Michelada à la Moi j’mange
5 min
Tire sur la neige
10 min
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