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Ingrédients

Pains de sucre

30 min

Omelette soufflée

45 min

Oreilles de crisse

150 min

Poitrine de poulet grillé

Pavés de saumon grillé

Ceviche de pétoncles

Foie gras au torchon

Tarte au chocolat noir

Poutine inversée

Rouleau de printemps, sauce aigre-douce

Le meilleur ketchup maison au monde (dit «le ketchup à Suzanne»)

330 min

Salsa de tomatillos

Côte de boeuf au jus

Riz au jasmin

Tapioca aux bananes

Salade de betteraves jaunes

Chips de tortillas

Macaroni à la viande

Choux de Bruxelles rissolés

Ris de veau croustillant, vin blanc, vermouth et champignons

Omelette au four

Pad thaï

Soupe joumou (ou soupe au giraumont ou soupe de courge)

Cretons maison

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